Stevia rebaudiana
Stevia rebaudiana
Zeleni, kopljasti listovi slatke biljke (Stevia rebaudiana) poznati su po svom slatkastom okusu. Često se koriste za čajeve, upotrebljavaju kao zaslađivači napitaka i prehrambenih proizvoda. Koristi se za dobivanje potpuno prirodnog sladila bez kalorija te se preporučuje u prehrani dijabetičara kao zamjena za druga sladila. Uzgaja se na sunčanom mjestu s dobro dreniranim tlom bogatim hranjivim tvarima.
Stevia rebaudiana svojim uspravnim rastom obično doseže visinu od 30 do 50 cm, a široka je 15 cm do 30 cm.Kontejnerske biljke mogu se saditi tijekom cijele godine, osim smrznutog tla i ljetnih vrućina (preko 30 ° C).Previše gnojiva šteti biljnoj aromi! Jednom u proljeće biljke opskrbite gnojivom. Posađeno u vrtu, sve što trebate je dodati kompost na početku sezone.Ima malu potrebu za vodom.Slatka biljka koristi se u sljedećim područjima: košare, povrtnjaci, pekarstvo, slastice, čaj i ljekovito bilje.Stevia rebaudiana cvate bijelim cvijetovima od svibnja do rujna.
